La prevención es la mejor inversión para combatir la obesidad: LMV

Com. Soc. 856

• SEP firma convenio con proveedores de cooperativas y tiendas escolares
• El compromiso es abastecer sólo productos autorizados en el portafolio escolar

“En 2010, alrededor de 40 millones de niños menores de cinco años de edad, tenían sobrepeso”, manifestó el secretario de Educación Pública (SEP), Luis Maldonado Venegas, al signar el Convenio Marco con los proveedores de Cooperativas y Tiendas Escolares para combatir el sobrepeso y la obesidad en planteles educativos poblanos.

Participaron en esta firma los representantes legales de las empresas Yakult de Puebla S.A. de C.V., Naoki Shukuya Kawabe; Sociedad Cooperativa Trabajadores de Pascual, Raúl Velázquez Gutiérrez; de Barcel S.A. de C.V., Jesús Gonzalo Chilaca, de la empresa SOYACRACK, José Rafael Rentería, así como de BIMBO S.A. de C.V., José Elio Cazarín Uscanga.

El titular de la SEP mencionó que de acuerdo a la Organización Mundial de la Salud, el sobrepeso y la obesidad son el quinto factor de riesgo de defunción en el mundo y destacó que el consumo de alimentos con altos índices energéticos y de sodio, el sedentarismo y el consumo de bebidas azucaradas, son las principales causas de la obesidad infantil, “la prevención es la mejor inversión y la más efectiva para combatir el sobrepeso y la obesidad” expresó.

En el evento, realizado en San Pedro Museo de Arte, Maldonado Venegas resaltó que por instrucciones del Ejecutivo estatal, Rafael Moreno Valle, el gobierno de Puebla está suscrito al Acuerdo Nacional de Salud y Alimentación, mismo que en esta entidad se encuentra en la operación de su tercera etapa.

Entre los lineamientos y responsabilidades establecidos en el Convenio para los proveedores de cooperativas y tiendas escolares destacan: entregar en los planteles educativos solo los productos autorizados en el portafolio escolar, mantener los precios de los productos y notificar por escrito cualquier cambio al respecto.

Destacó que “es importante que desde el hogar, en el entorno escolar y desde la comunidad, todos hagamos una alianza para ayudarnos a que esta cultura se instale y se arraigue de manera efectiva”.

El responsable de la educación en el Estado enfatizó que “lo comercial no tiene que estar en contra de principios de salud autosustentable para los niños y los jóvenes, por el contrario, podemos alinear ambos propósitos en beneficio de nuestra sociedad”.

Por su parte, el Director General de Desarrollo Educativo, Mario Cañedo Solares, informó que en Puebla existen 2 mil 485 tiendas escolares, atendidas por igual número concesionarios.

De esta manera el gobierno del Estado, hace frente común junto con la SEP y la sociedad para brindar alimentos saludables a la comunidad estudiantil de la entidad.